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TAJ MAHAL INDISCHE RESTAURANT
Chawal Ke Namoone
Samundri Khajana
Taj Mahal Ka Bagicha
Tandoori Khajana
Gosht
Murgh-Ki-Haandi
Gerichte mit Ente
Roti / Brot und Beilagen
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Chawal Ke Namoone
Biryani´s-KulinarischeBasmati-Reisspezialitäten
Lamb Biryani
zartes Lammfleisch mit Basmati-Reis gedünstet, mild gewürzt, mit Mandeln, Kokosraspeln und Rosinen
22,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetable Biryani
Basmati-Reis gebraten mit Gemüse und feinen Gewürzen
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Biryani Jhinga Shahi
Garnelen mit Basmati-Reis gedünstet, mild gewürzt, mit Mandeln, Kokosraspeln und Rosinen
22,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori Chicken Biryani
gegrilltes Hühnerfleisch mit Basmati-Reis, mild gewürzt, mit Mandeln, Röstzwiebeln, Kokosraspeln und Rosinen
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Samundri Khajana
Fisch und Meeresfrüchten
Taj Mahal Jhinga Masal
Garnelen mit frischen Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und grünem Paprika gebraten
21,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Shrimps Masala
Krabben mit Gewürzen gebraten, in einer delikaten Soße serviert
22,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
"Goa" Machi Curry
Heilbuttstücke in einer wohlausgewogenen Mischung aus frischen Tomaten und verschiedenen milden Gewürzen, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
22,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
"Karachi" Machi Masala
Fischcurry mit Tomaten und einer Gewürzmischung, nach besonderer Art gebraten
21,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Taj Mahal Ka Bagicha
Für Vegetarier
Mushroom Palak
frische Champignons mit Spinat, Zwiebeln und frisch gemahlenen Gewürzen gebraten
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mattar Paneer
hausgemachter Frischkäse mit grünen Erbsen, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Gewürzen gebraten
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Palak Paneer
hausgemachter Frischkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Gewürzen gebraten
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paneer Tikka Salik
gegrillter Frischkäse in einer Spezialsoße mit Reis
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bharta Bengan
g1anze Auberginen über offener Flamme im Tandoor gegrillt, püriert, mit Kräutern gewürzt und mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Aloo Gobhi Masala
Kartoffeln und Blumenkohl mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetable Korma
Allerlei Gemüse der Saison, mit Joghurt und Gewürzen gebraten
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bhindi Masala
Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen gebraten
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Malay Kofta
Kartoffeln und hausgemachter Frischkäse, in einer Soße aus Tomaten und Sahne
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dam Aloo Kashmiri Art
Kartoffeln in einer Tomaten-Sahne Soße
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori Khajana
Tandoori Spezialitäten. Alle Gerichte serviert mit Reis.
Tandoori Chicken
Hühnerschenkel mit Joghurt, Knoblauch und Ingwer mariniert, am Spieß im Tandoor gegrillt
19,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamb Tikka
Saftig marinierte Lammfiletstücke am Spieß im Tandoor gegrillt
22,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Murgh Tikka
Hühnerfleischstücke nach 24-stündiger Marinade am Spieß im Tandoor gegrillt
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori Champs
Lammkoteletts nach 24-stündiger Marinade am Spieß im Tandoor gegrillt
21,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori Mix
Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoor-Spezialitäten
22,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Haryali Kabab
Hähnchenfilet mariniert mit Spinat, Minze, Ingwer und Knoblauch am im Tandoor gegrillt
19,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetable Tandoori
Hausgemachter Frischkäse mit Blumenkohl, Tomaten, Zwiebeln, Zuccini, Auberginen und Paprika am Spieß gegrillt
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salmon Tikka Taj Spezial
eingelegtes und knusprig gegrilltes Lachsfilet mit Joghurt und Gewürzen
26,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Achari Chicken Tikka
marinierte, zarte und gegrillte Hühnerfleischstücke eingelegt in einer Mischung aus Obst und Gemüse nach nordindischer Art
19,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jhinga Shahi
Garnelen nach Art des Hauses, nur im Indus-Tal bekannt, am Spieß im Tandoor gegrillt
23,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paneer Tikka
Stücke von hausgemachtem Frischkäse nach 24-stündiger Marinade am Spieß im Tandoor gegrillt
19,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gosht
Lammgerichte
Gosht Jalferezi
Lammstücke im Tandoor gebacken, orientalisch gewürzt mit Spezialsoße und frischem Paprika und Sahne
21,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Karahi Gosht
Lammstücke im Tandoor gebacken, orientalisch gewürzt mit Spezialsoße und frischem Paprika und Sahne
20,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bhuna Gosht
Lammkoteletts in einer wohl ausgewogenen Mischung aus verschiedenen Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Sahne
21,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gosht Mughlai
zarte Lammfleischstücke in einer milden Soße aus Sahne, Joghurt und Cashewkernen /Spezialität des Hauses
21,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mutton Nilgiri
zartes Lammfleisch mit Korianderblätter, grünem Chili, Minze, Spinat, Kräuter und orientalische Soße
21,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rogan Gosht
zarte Lammfleisch in Rogan-Currysauce
21,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Karahi Chop
Lammkoteletts in Curry-Sahnesoße
21,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Palak Gosht
Lammfleischstücke mit Zwiebeln, Tomaten und Blattspinat in einer aromatischen Gewürzmischung mit Sahne
21,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mutton Korma
ein Gericht aus der königlichen Mongul-Küche; Lammfleisch in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewkerne
21,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamb Vindaloo
gebratene Lammstücke mit Kartoffeln in einer pikanten Sahne-Soße gegart (scharf)
22,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Murgh-Ki-Haandi
Spezialitäten vom Huhn
Chicken Mughlai
Hühnerfilet-Stücke in einer milden Soße aus Sahne, Joghurt und Cashewkernen Spezialität des Hauses
19,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Murgh Nilgiri
zartes Hühnerfleisch mit Korianderblätter, grünem Chili, Minze, Spinat, Kokosmilch und orientalische Kräutersoße
19,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Butter Chicken "Mugal-E-Azam"
Nordindische Spezialität, zubereitet mit mariniertem, im Tandoor gegrilltem Hühnerfleisch in einer Butter-Tomaten-Sahne-Soße
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken "Taj Mahal"
Hühnerfilet-Stücke mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, Tomaten in einer pikanten Sahne-Soße (scharf) Spezialität des Hauses
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Murgh Tikka Masala
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Korma
ein Gericht aus der königlichen Mongul-Küche; in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewkernen
19,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Murgh Palak
saftige Hühnerfleischstücke in mild gewürztem Spinat mit Ingwer, Knoblauch, Sahne und Kaschmir-Gewürzen gekocht
19,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Mango Curry
zarte Hühnerfilet-Stücke in einer würzigen Sahnesoße mit Mangostücke
19,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Karahi Murgh
Hühnerfilet-Stücke mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, Tomaten, frischen Kräutern und Gewürzen mit Sahne im Karahi zubereitet
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Chili Masala
Hühnerfleisch-Stücke mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in einer spezielen roten Sahne-Chilisauce
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Murgh Jalferezi
zarte Hühnerfleischstücke in Sahne mit frisch gemahlenen Gewürzen mariniert und mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Paprika gebraten
19,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Madras
Hühnerfleisch mit Kokos, Ingwer, Knoblauch und Tomaten in würziger Soße
19,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gerichte mit Ente
Ente Vindaloo
Entenbruststücke mit Kartoffeln in einer pikanten Sahne-Soße gegart (scharf)
21,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Palak
Enten-Stücke mit Zwiebeln, Tomaten und Blattspinat in einer aromatischen Gewürzmischung mit Sahne
21,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Karahi
Entenbrust-Stücke mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, Tomaten, frischen Kräutern und Gewürzen mit Sahne im Karahi zubereitet
20,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Korma
Ein Gericht aus der königlichen Mongul-Küche; in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewkerne
20,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Bhuna
Entenbrust in einer wohl ausgewogenen Mischung aus verschiedenen Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Sahne
21,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ente Mango Curry
Ente in einer würzigen Sahnesoße mit Mangostückchen
20,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Roti / Brot und Beilagen
Garlic Naan
Brot aus feinstem Mehl mit Knoblauch
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemischter Salat
frischer grüner Salat mit gehackten Zwiebeln, Gurken und Tomaten mit Joghurtsoße
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Garnelen Salat
mit Kopfsalat, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, rote Bohnen, Mais, Kichererbsen, Garnelen und Joghurtsoße
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
"Taj Spezial" Salat
mit Kopfsalat, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, gegrilltes Hühnerfleisch, rote Bohnen, Mais, Kichererbsen, Oliven und Joghurtsoße
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori Naan
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Keema Naan
Brot aus feinstem Mehl mit saftigem, gehacktem Lammfleisch
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cheese Naan
Brot aus feinstem Mehl mit Käse
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Naan
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Butter Naan
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Aloo Chat
Kartoffeln mit Gewürzen
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Raita
erfrischender Joghurt mit gehackten Zwiebeln, Gurken und Gewürze
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Aloo Paratha
in Butter gebackenes Fladenbrot gefüllt mit gewürzten Kartoffeln
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alkoholfreie Getränke
Coca Cola Zero 1,0L
5,00 €
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,00 €)
Coca Cola 1,0L
5,00 €
Enthält Koffein (9,6 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,00 €)
Mango Lassi 0,4l
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sprite 1,0L
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fanta 1,0L
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maracuja Lassi 0,4l
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salzig Lassi 0,4l
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kokonuss Lassi 0,4l
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sweet Lassi 0,4l
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lychee Lassi 0,4l
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alkoholische Getränke
Karlsberger Bier 0,33l
4,00 €
5% vol, inkl. Pfand (0,00 €)
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